Home

Björkaholms

Bakarstuga


Välkommen till vår domän vitalkost.nu!


Vi, det är bagarmästare och terapeut Konstantin Meßmer och naturläkare och mineralog

Cornelia Stegmann som driver tillsammans det lilla hantverksbageriet Björkaholms Bakarstuga i Lysvik/Värmland.



Vi har vårt sommarcafé öppet


onsdagar - söndagar, kl. 12 - 17


3 juli 2019 - 28 juli 2019.


Vi serverar skogspizza (tarte flambée - Flammenkuchen), skogsbärspaj, kanelbullar och Brezeln.


Ekologiskt kaffe, nybryggd lingondricka och hallonsmoothie.













































Obs! Bakarstugan är stängd v. 31-33 (29 juli 2019 - 18 augusti 2019).



Följa oss gärna på instagram.


@bjorkaholmsbakarstuga

@vitalkost.nu


Nyhet!


 Vi har nu utvecklat

BRERÖTT och BREGULT

som ett alternativt

veganskt smörgåspålägg med spännande smaker.

 

BRERÖTT och BREGULT

tilllämpas som bredbart pålägg till bröd, eller kan ätas som det är eller till mat som t.ex. fisk.


Inga färg- eller konserveringsämnen tillsättes!


Hitta på nya sätt att leva gott!



BRERÖTT

rödbeta

solroskärnor

solrosolja

färsk pepparrot

citronjuice

vatten

havssalt

äpplesyra



BREGULT

morötter

mandlar

solrosolja

solroskärnor

citronjuice

vatten

havssalt

färsk gurkmeja

äppelsyra


gårdsförsäljning


I juli gårdsförsäljning

må, ons, fre i från kl. 10:30 och i caféet.


29. juli 2019 (v. 31) - 18. augusti 2019 (v.33) är bakarstugan stängd.



Hitta hit: Ta avtagsvägen från Lysvik österut förbi idrottsplatsen och fortsätt 8 km tills den blåa vägskylten "Björkaholm" dyker upp.

Där ligger Bakarstugan på högra sidan strax innan bron. Stor parkeringsyta ikring.


Från Klarälvsdalen i Myra emot Lysvik.

Följa i Lövstaholm skyltar till bakarstugan.


Hofverkauf


Im Juli ist der Hofverkauf Montags, Mittwochs und Freitags ab 10:30 geöffnet und im Café.


Vom 29. Juli 2019 bis 18. August 2019 ist die Backstube wegen Betriebsferien geschlossen.

 


Anfahrt: Vom Fryksdalen nach Lysvik, dort der Abzweigung nach Ransbysätter folgen.

8km dem Weg bis zur Backstube folgen




Vom Klarälvdalen, Abzweigung bei Myra Richtung Lysvik und in Lövstaholm den Hinweisschildern Bakarstuga / Galerie folgen.


 



Våra KRAV-certifierade surdegsbröd och vårt ekologiskt och vegarnkst BRE sortiment säljs i butiker runt om i Värmland samt i vår gårdsbutik och efter beställning.

 

måndagar och fredagar:

Lysvik, Sunne, Torsby och Ekshärad

 

torsdagar:

Stora Coop Bergvik

ICA Supermarket Wallinders

Stora Coop Välsviken

Stora Coop Hammarö

ICA Nära Mossbergs

Coop Molkom

 

onsdagar:

Lysvik, Sunne, Torsby




OBS! Vecka 31, 32, 33 (29.Juli - 18. Augusti 2019) är bakarstugan stängd.

 

 

Följa oss gärna på instagram.


@bjorkaholmsbakarstuga

@vitalkost.nu



© Copyright. All Rights Reserved.