Vem är vi?
Konstantin Meßmer, bagarmästare. Jag kom till Värmland 2005 och mötte mjölnaren Lennart Svahn i Ransbysätter som hade byggt en liten bagarstuga bredvid sin kvarn med anor från 1700-talet. Jag tog över Björkaholms Bakarstuga i mars 2006 och säljer numera surdegsbröd med ekologiskt certifikat runtom i Värmland. Min hobby är fältbiologi, ornitologi och botanik.
Cornelia Meßmer, terapeut, Heilpraktikerin och mineralog. Bor i Lysvik sedan 2015.
Utvecklar och säljer vårt sortiment av bredbara smörgåspålägg och är utbildat i klangmassage och familiekonstellationer. Ring om du vill veta mer!
