Vi håller på att bygga upp en ny gren av vår verksamhet:
Varmt välkomna!
Herzlich Willkommen!
Vi, Konstantin och Cornelia Meßmer driver tillsammans det lilla hantverksbageriet Björkaholms Bakarstuga i Lysvik/Värmland.
Varumärket Björkahomls Bakarstuga står för vårt omtyckta stenugnsbakade surdegsbröd.
Vi har även tagit fram varumärket Björkaholms Vitalkost för färgstarka veganska smörgåspålägg som vi tillverkar småskaligt och hantverksmässigt.
Skogspizza (Flammkuchen), surdegsbröd
och fika
(brezel, kanelbullar, skogsbärspaj)
lör 24/9-2022 - sön 25/9-2022
kl. 12 - 16
Välkomna till Ransbysätter
8 km öster om Lysvik
Gårdsförsäljning
måndagar och torsdagar i från kl. 13:30 - 15:30.
Ta avtagsvägen från Lysvik österut förbi idrottsplatsen och fortsätt 8 km tills den blåa vägskylten "Björkaholm" dyker upp.
Där ligger Bakarstugan på högra sidan strax innan bron. Stor parkeringsyta ikring.
Från Klarälvsdalen i höjd med Myra västerut mot Lysvik. Följ i Lövstaholm skyltarna till bakarstuga/kvarn/Gröna Dalen
Hofverkauf
Montags und Donnerstags ab 13:30 bis 15:30
Vom Fryksdalen nach Lysvik, dort der Abzweigung nach Ransbysätter folgen.
8km dem Weg bis zur Backstube folgen
Vom Klarälvdalen, Abzweigung bei Myra Richtung Lysvik und in Lövstaholm den Hinweisschildern Bakarstuga /Gröna dalen folgen.
Prova
BRERÖTT, BREGULT och LINSPASTEJ
som ett alternativt
veganskt smörgåspålägg med spännande smaker.
Tillämpas som bredbart pålägg till bröd, eller kan ätas som det är eller till mat som t.ex. fisk.
Inga färg- eller konserveringsämnen tillsättes!
Hitta på nya sätt att leva gott!
Brerött ingredienser: rödbeta, solroskärnor, solrosolja, citronjuice, pepparrot, havssalt.
Bregult ingredienser: morötter, solrosolja, mandlar, solroskärnor, citronjuice, havssalt, färsk och gurkmeja.
Linspastej: Gröna linser, solrosolja, lingon, ingefära, chiafrön, havssalt och koriander.
Våra KRAV-certifierade surdegsbröd och vårt ekologiska och veganska BRE-sortiment säljs i butiker runt om i Värmland
samt i vår gårdsbutik och efter beställning.
vi levererar på måndagar:
Lysvik, Sunne, Torsby och Ekshärad
och
på torsdagar:
Lysvik, Sunne, Torsby
Till Karlstad med omnejd:
Stora Coop Bergvik
ICA Supermarket Wallinders
Stora Coop Välsviken
ICA Nära Mossbergs
Coop Molkom
Följa oss gärna på instagram.
Vårt veganska BRE sortiment finns att köpa hos:
- Frykens Pärla, kök bar deli i Lysvik, Strandvägen 16
- Björkaholms Bakarstuga i Lysvik, Ransbysätter 182
- Coop Lysvik, Gamla Vägen 40
- ICA BBB i Sunne, Storgatan 32
- Coop Sunne
- ICA Indianen, Torsbyvägen 1, Ekshärad
- ICA Supermarket Toria i Torsby
- Torfolk Gård i Höje, Östra Skymnäs
- Höje Vedugnsbageri, Höje
- Coop Molkom i Molkom, Stationsgata
- ICA Supermarket Wallinders, Karlstad, Rudsvägen 34
- Stora Coop Välsviken, Karlstad, Rävbergsvägen 15
- Zest ekologisk matbar i Karlstad, N. Strandgatan 17
- Grön Ko, café & saluhall, i Värmlandsbro, Säffle
- Wiksfors Bruksbutik, Långserud - E18
- Brukets godaste, Fengerfors i Dalsland, Fabriksvägen 2